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Menu Lunch

lunedi-venerdì / monday-friday

Main courses

Uao burger – 12,5 €
Bun alla canapa, patty burger giardi, cheddar vegetale, bbq, cavolo viola
e insalata con patate arrosto al rosmarino e maio veg
Hemp bun, patty burger garden, cheddar vegetable, bbq, purple cabbage and salad with potatoes rosemary roast and veg mayo

Hummus & roasted veg – 12,5 €
Hummus di ceci e tahina, con mix di verdure arrosto, paprika e pane caldo
Chickpea and tahini hummus, with mixed roasted vegetables, paprika and warm bread

Ohmysandwich! – 13,5 €
Pane a lievitazione naturale, ragu vegetale, funghi alla paprika, senape, cipolla agrodolce, cheddar vegetale e insalata con patate al rosmarino e maio veg
Naturally leavened bread, vegetable ragu, paprika mushrooms, mustard, sweet and sour onion, vegetable cheddar and salad with rosemary potatoes and veg mayo

Summer Boost salad – 12,5 €
Mix di insalata, quinoa, tzatziki, pomodorini al forno, fagiolini, scrambled vegg
Salad mix, quinoa, tzatziki, baked cherry tomatoes, green beans, scrambled veg

Ke-wrap – 13,5 €
Tortilla acqua e farina, ragù vegetale, zucchine, spinaci, tzatziki con insalata di patate ed erba cipollina
Water and flour tortilla, vegetable ragù, zucchini, spinach, tzatziki with potato salad and chives

Weekly chef’s special, scopri la ricetta della settimana
Weekly chef’s special – discover this week’s recipe!

Side

Verdure arrosto e sesamo – 5,5 €
Roasted vegetables and sesame

Patate arrosto al rosmarino con maio veg – 5 €
Roasted potatoes with rosemary and veg mayo

Scarola arrosto, olive di Gaeta e tahina – 6,5 €
Roasted escarole, Gaeta olives and tahini

Hummus di ceci, olio evo, paprika e pane caldo – 5,5 €
Chickpea hummus, extra virgin olive oil, paprika and warm bread

Babaganoush con pane caldo – 5,5 €
Babaganoush with warm bread

Insalata di patate con erba cipollina – 5,5 €
Potato salad with chives

Insalata di fagiolini, zucchine, pesche e miso sauce – 6,5 €
Green bean salad, courgettes, peaches and miso sauce

Snack

Mondegreen – 5,5 €
polpette di legumi patate e broccoli con maio alle erbe
Legumes, potato, and broccoli meatballs with herb mayo.

Focaccia con rosmarino e olio evo – 3,5 €
Warm rosemary focaccia with evo oil

Pane caldo – 1,5 €
Warm bread with evo oil

Tomato toast – 6 €
Sourdough bread, tomato tartare, salt and olive oil

OPENTOAST LUNCH MENU 12,5€
1.Opentoast 2. Side 3. Acqua